Receptek

Szirupok széles választékát kínáljuk, amik sokféle italhoz és desszerthez használhatóak. Legyen szó kávéról, koktélról, forró csokiról, milkshake-ről vagy éppen desszertöntetről, ezek az ízek segítenek, hogy bármelyik italt egy különleges, egyedi élménnyé varázsoljuk. Bár a szirupok univerzálisan alkalmazhatóak, vannak olyan ízek, amik különösen jól passzolnak a kávékhoz. Egy finom ízesítés nemcsak új dimenziókat ad a mindennapi csésze kávénak, de személyre szabott élménnyé teszi azt.

A vermouth cup egy kellemes és élvezetes módja annak, hogy megosszunk egy finom nyári italt barátainkkal, családunkkal. Íme egy példa recept amivel könnyen elkápráztathatsz mindenkit:

ÖSSZETEVŐK 1 LITERHEZ

• 5CL 1883 VEGYES BOGYÓS GYÜMÖLCS SZIRUP
• 5CL FŰSZERES RUM
• 5CL MARASCHINO LIKŐR
• 5CL CITROMLÉ
• 20CL VERMUT
• 40CL SZÓDAVÍZ
• 10 MINTALEVÉL

VERMUT CUP ELKÉSZTÉSE

• Tegyük a mentát egy kancsóba.
• Töltsük meg jéggel.
• Öntsük rá az összes hozzávalót, és öntsük fel szódavízzel.
• Keverjük jól össze.
• Tálaljuk Tumblers poharakba.
• Opcionálisan díszítsük mentalevéllel és eredei gyümölcsökkel.

ÖSSZETEVŐK

• 3CL 1883 KÓLA SZIRUP
• 2 CL FRISS LIME
• 12 CL SZÉNSAVAS VÍZ
• 4CL RUM
• EGY NEGYED LIME SZELET

CUBA LIBRE ELKÉSZÍTÉSE

• Töltsük meg a Tumbler poharat ¾-ig jégkockákkal.
• Öntsük bele az összes hozzávalót.
• Keverjük meg egy keverőkanállal 5 másodpercig.
• Végül díszítsd egy szelet friss lime-mal.

Egy ital, amelyben felfedezhető az eper és a bazsalikom fúziójának minden intenzitása és frissessége.

Hozzávalók

• 3 CL 1883 EPER GYÜMÖLCSPÜRÉ
• ½ CSÉSZE FRISS EPER
• SZÉNSAVAS VÍZ
• 2-3 BAZSALIKOMLEVÉL

EPRES BAZSALIKOMOS AGUA FRESCA elkészítése

Keverjük össze az összes hozzávalót a szóda kivételével egy shakerben. Adjunk hozzá jeget, és rázzuk erőteljesen össze. Öntsük bele a pohárba, és szükség esetén adjunk hozzá jeget. Töltsük fel szódával, és díszítsük bazsalikomlevéllel.

A Gin Tonic ízletes változata finom édes és savanyú jegyekkel.

Hozzávalók

• 2 CL 1883 áfonya püré
• 1 CL 1883 LIME CORDIAL
• 3 CL GIN
• 12 CL TONIK

Áfonyatonik elkészítése

Öntsük az összes hozzávalót egy Highball típusú pohárba. Adjunk hozzá jeget, és töltsük fel tonikkal. Óvatosan keverjük össze, majd díszítsük egy szál friss mentával.

Klasszikus mojito koktél egy kis mangós csavarral! Ez az ital 1883 Eper, licsi, piros bogyós gyümölcs, cseresznye, barack és áfonya szirupokkal is szuperul használható.
 

Hozzávalók

• 3 CL 1883 MANGÓ SZIRUP


• 2-3CL RUM


• 6-9CL SZÓDAVÍZ


• JÉG (1 CSÉSZE)


• 5-7 MENTALEVÉL


• 1 CITROM


• 1 LIME


• 2 TEÁSKANÁL CUKOR (opcionális)

 

MANGO MOJITO  készítése

Öntsük a cukrot egy pohárba, majd adjuk hozzá a citromot és a mentát. Óvatosan törd össze a citromot és a mentaleveleket, hogy felszínre hozzuk az ízeket. Öntsük rá a mangó szirupot, a jeget és a rumot. Töltsük fel szódavízzel. Díszítsük mentalevelekkel és lime-mal, majd tálaljuk.

A smash ital a julep és a mojito rokona, de lényegében e két család kevésbé "fűszeres" változata. Ez a változat különösen friss és fanyar ízű koktél.

Hozzávalók

• 2 CL 1883 CITROM SZIRUP
• 4 BAZSALIKOMLEVÉL
• 5 CL SKÓT GIN
• 2 CSIPET GRAPEFRUIT BITTER
• 11 CL HIDEG ZÖLD TEA

VERY GREEN SMASH készítése

Először készítsük el a zöld teát, majd hagyjuk kihűlni. Tegyük a bazsalikomleveleket és a szirupot egy pohárba, óvatosan keverjük össze, majd töltsük fel zúzott jéggel. Adjuk hozzá a Grapefruit bittert és a gint, majd a lehűlt zöld teát, és keverjük össze. Díszítsük egy bazsalikom ággal, egy uborkaszelettel, citrommal és grapefruittal.

Veuve Capet Vodka vodkával és  ARTONIC Uborka Tonic vízzel

HOZZÁVALÓK

• 5 cl Veuve Capet Vodka
• 20 cl ARTONIC Uborka Tonic víz
• Citromhéj
• Kakukkfű

Töltsünk meg egy Burgundy boros poharat jégkockákkal

Öntsünk bele 5 cl vodkát.

Adjunk hozzá egy kis csavart, némi citrom héjjal és kakukkfűvel és keverjük össze.

Végül öntsünk hozzá 20 cl tonikot, keverjük össze óvatosan, és tálaljuk.

Created with Erika Navy - Strength Gin és ARTONIC Uborkás Tonic víz

HOZZÁVALÓK

• 5 cl of Erika Navy Strength Gin
• 20 cl of ARTONIC Uborkás Tonic víz
• Eper
• Minta szál

Tölts meg egy whiskeys poharat jéggel

Önts bele 5 cl gint

Adjunk hozzá pár epret és törjük össze a jéggel

Öntsünk bele 20 cl tonikot és óvatosan keverjük össze.

Díszítsük eper szeletekkel menta ágyon